Kliklah dulu tawaran-tawaran yang menarik disini

Wednesday, December 18, 2013

Puding triffle simple

Saje nak selit menu untuk puding triffle. Puding nie aku buat masa kenduri doa selamat tempohari. Beli 4 biji kek marble, ingatkan dapat 3 bekas puding triffle... rupanya 4 buku kek nie boleh dapat 4 bekas @ 5 bekas puding triffle bergantung nak tebal mana kek yang kita suka.... jom tengok resepi....

Resepi Puding Triffle:
1 Buku Kek @ swiss roll @ apa2 kek yang disukai
3 Sudu Tepung Kastard
3 Sudu Gula Pasir
1 tin susu cair
1 tin air
1 pek Cristal Jelly ( 400ml air ) - Aku amik perisa strawberi
Buah2an tin @ segar

Cara2 :
1. Susun Kek dalam bekas yang sesuai... aku suka bekas lutsinar... so, masa kenduri aku pakai bekas murah tu jerk... kalau bagi orang pun sesuai guna bekas nie...
2. Masak susu cair + air + tepung kastard + gula pasir hingga likat @ pekat sedikit.
3. Tuangkan dalam bekas @ atas kek yang telah disusun tadi. Kemudian susun buah2an atasnya... tekan sedikit biar buah x terapung.
4. Masak cristal jelly dengan 400ml air hingga gula larut. Tuang atas buah2an yang telah disusun tadi.
5. Sejukkan.... Masuk dalam peti ais lagi sedap dan nyaman dimakan....

Memang senang gilerrsssss nak membuatnya... hanya rajin tak rajin aje.... Anak2 memang suka.... Cik hubby memang suka.... selesai kenduri aku buat lagi 2 adunan sebab ada bahan2 lagi tetapi susu cair tinggal 1 tin. Belasah jek lah.... pandai2lah aku bahagi2 nanti dalam bekas sebab nak pulang bekas dan lagi aku nie tak minat makan kek marble kosong. Bila buat puding triffle nie... hah, sekelip mata jek abes. Anak2 dalam pantang dah tarik muka.... nak puding2.... nak puding.... anak2 memang feberet dia puding2 macam nie... kesian anak2 mama.... nanti dah baik mama buat lagi ye sayang.... mama nak pakai swiss roll pulak....



Tuesday, December 17, 2013

Sekitar Sesi kemasukan ke Kelas JAWI

Actually, planning untuk memasukkan anak2 ke kelas jawi lama dah... dari cuti sekolah bulan 5 hinggalah cuti sekolah penggal akhir 2013.... Bila dah cuti sekolah banyak pulak rintangannya dengan family day, cik suami bertugas diluar kawasan, klinik bola anak2 dan macam2 lagi. Akhirnya terpaksa juga memilih 13 Dis 2013 dimana ada masa lebih kurang 2 minggu sahaja lagi untuk naik sekolah.. Apapun mudah2an anak2 mama cepat sembuh, sihat dan kuat!!!...

Planning asal, Afiq seorang je yang bersunat... memang hampir tiap2 hari kami bercerita supaya dia bersedia... tiba2 disaat2 akhir persekolahan si Adik (Azim) pulak yang nak join... bila tanya betul3... dia bersungguh2 ingin bersunat. So, kami tidak memaksa dan kami tidak pula menghalang. Itu terpulang pada dia jika nak, pun boleh..... senang sekali jalan jer..... Akhirnya, dari hari tarikh yang bertukar2 untuk membuat kenduri doa selamat dan Klinik pun dah berubah tarikh.. berubah klinik dan akhirnya ke Hospital Penawar....  Oklah jom layan sekitar Majlis Pendaftaran anak2 ke kelas JAWI.....


Sewa Khemah supaya tetamu dapat duduk dan makan dengan selesa
Masak sendiri sebab jemputan agak ramai.. budget2..
Oleh kerana jemputan ku rasa ramai sedikit kali ini, dan pengajaran dari kenduri yang lepas2... Maka, aku putuskan untuk masak sendiri untuk budget 250 orang makan. Kiranya aku nak mereka balik dapatlah tapau lauk2 yang ada.... Menu malam itu adalah kari ayam, asam pedas ikan mayong, kobis goreng, rojak petis, roti jala, tembikai.... Kuih aku buat puding triffle, agar2 sirap, dan tempah tapai pulut daun getah. Tetapi bila majlis, alhamdulillah rezeki semua.... ramai yang bagi kuih. Memang sangat2 penuh 1 meja.... Syukur Alhamdulillah gee bagi bubur sum2, kak Lin bagi pau kacang, kak wazed bagi kuih epok2, kak uda bagi kuih bahulu, mak bagi tembikai, kuih koci, kak ngah bagi kuih tembikai, mak cik bagi puding roti, mak lang bagi kek marble, mil bagi kuih tepung komak... macam2lah... Syukur atas rezeki ini..... dan aku dapat tapaukan semua yang datang dengan pulut kuning dan kari ayam. Alhamdulillah sampai hajat ini....

Mia comel... see kakak caca main beskal dia kat dapur...
Merewang... TQVM sebab bantu kami....
Ahli keluarga yang ada....
Adik beradik aku semua duduk dapur....
Syukur Alhamdulillah.... semua balik bukan dengan tangan kosong... tak banyak sedikit pun dapatlah.... ingatkan dapatlah adik beradik bungkus lauk... rupanya kari ayam memang ngam2 jek... aku pun dapatlah jamah 'kuah' kari ayam semangkuk kecil baki2 yang ada...  semua x dapat tapau... tapi semua yang datang dapat pulut kuning dengan kari ayam kira okeylah jugak... Ikan mayong asam pedas adalah tinggal seperiuk kecik untuk aku... dan adik beradik dpatlah bawak balik sorang sikit.. alhamdulillah... aku suka kalau semua dapat bawak balik dan sama rap jek makanannye... kira habeslah... x ler membazir... tapi!!... pulut kuning aku masak 10kg... dia buat hal.... x masak a.k.a jelantah.... sampai majlis bermula baru dapat 1 loyang.... memula adik ipar ukur untuk 1 cawan... aku yang takut x sempat masak yang lain minta kurangkan... sekali siap majlis.... hah kau 2 loyang penuh okey pulut kuning lebih!!!... hadoiiii... yang dia orang pulak, nampak dah masak dan lebih, apasallah x lebihkan.... hu huu huuu.... apapun aku yang salah... menyesal suruh kurangkan.... Sudahnya... konon MIL nak bawak balik last2 tinggal dalam kereta aku.... last2 cik tong jugak yang dituju..... urrmmm.........

Esoknya pukul 7pagi dah bangun siap2kan bujang2 nie... suruh mandi siap2.... kiranya dalam 8.30 kami dah bertolak ke Hospital Penawar...  Adik yang sunat dulu sebab dia orang yang buat keputusan... aku tak kisah terpulang pada anak2.... Dia orang buat kat bahagian kecemasan tu dalam pukul 9.30pagi.... Doktor Zikry yang buat kalau x silap nama dia.... aku x masuk sebab teman Syasya kat luar... Papa jek yang masuk.... Jom layan gambar2...

Posing dulu sementara papa register...
Muka cuak dari Afiq... Azim steady jek dia...
Cik Syasya yang memang suka amik gambar...
Azim dulu... guna laser...
Sementara Azim dibuat.. Afiq memang x senang duduk...
Nampak keresahan dari riak wajahnya....
Now it's your turn okey!!!
Bila Azim dah keluar Afiq pulak yang masuk.... then bila Afiq siap Azim dah mula sakit... kesian dia...dah hilang ubat bius lah tu... cecepat bagi ubat tahan sakit kat spital tu jugak.... Bila sampai rumah Afiq pulak sakit. Sepanjang hari ini mereka bergilir2 sakit... senyap jek.... Menu mereka hari ini sawi air dan caru bakar... Alhamdulillah, malam tu semua tidur nyenyak....

Papa beri nasihat kat bujang2nya.. he hee hee...
Abaikan yek gambar rumah yang bersepah.... Kenduri malam tadi pun aku x abes kemas dah pagi2 terus ke Hospital. Balik Hospital dah sibuk menyiapkan dan layan bujang2 yang mula merengek2 sakit.... Aku pulak dapatlah kemas sikit dan masak untuk yang berpantang... 

Esoknya bebudak nie dak nampak okey.... bila nampak dia orang x sakit, mula dah bergaduh cuit sana, menjerit2 sini.... rebut remote.... macam2... petang tu aku mandikan sikit dia orang... ada yang kata jangan mandikan... ada yang kata kena mandikan... pening2... tapi doktor pesan suruh mandi.....  entahlahkan...

Mula main cuit2.... gaduh2.. rebut2.. macam2...
Sampai hancur tali tu dia ceraikan....
Azim yang nak sunat!!...

Tapi... malam hari kedua itu... si Azim mula meragam..... sakit2...... hinggalah malam tadi... gatal2 pulak... hadoi... 2 malam kami x tido.... nak kata pantang... memang berpantang.... Afiq tak pulak sakit2 gatal2 macam Azim.... hadoi... pening kepala mama... nape ye sayang... cian papa yang layan..... tiuplah kipaslah... abes nak buat macam mana sakit kat situ?... hari ini mama nak cari ikan haruan dan air gamat... moga malam ni anak2 mama @ Azim x meragam lagi ye sayang... moga anak2 mama cepat2 sihat.... cepat2 kering anunya boleh main macam biasa.... oklah, mama pun dah penat menaip... Selamat menjadi orang bujang.... LOVE U ALL..... muaaah.....

Thursday, December 12, 2013

Berdebar2 lagi?????

Assalammualaikum.....

Lamanya tak mengupdate... ini pun masih belum ada mood... saje je nak bersua di blog.... Actually, banyak gak yang tersimpan... picture yang nak di share pun banyak... cuma tak terdownload..... ada jugak yang dah terdelete...... hu huuu huu....

Ingat tak entry berdebar2 ku di bulan November lepas.... klik sini. Ada beberapa perkara yang didebarkan ketika itu.... yang paling berdebar2 masa tu adalah periodku lewat!!!!..... Aku biasanya akan "lebih awal 3 hari" pada bulan depannya... tapi masa aku tulis entri tu dah lewat 5 hari.... ( 5 hari pun dah berdebar2 kan..... memanglah sebab aku memang plan dah menambah... mau tak bedebar!! ) lagi pulak aku nie jenis x pernah lewat... terawal.... dan  terawal tu adalah.... he heee hee.... tapi.... 3 hari x silap selepas aku  buat entri tu, siap buat upt tu...... sekali lepas buat upt... malam tu dia keluar..... hampeh.... membazir jek... kah kah kah..... Benonye, excited juga nak tahu result.... tu yang berdebar2..... memang aku dah sangat2 bersedia...... aku tak nak lah time makin berusia nanti baru dapat "bb".... Apapun, marilah sama2 doakan ye.... mudah2an dalam waktu terdekat dapatlah rezeki bb gurl yang sihat dan sempurna..... 

Selain dari debaran yang pertama..... bagi staf Politeknik tentunya tertunggu2 dengan tarikh 16 Nov 2013.... tarikh keramat ler kononnyeee........ siap berdoa... solat hajat mudah2an doa2 kita semua diperkenankan. Sampailah tarikh itu.... hinggalah 20 Nov 2013... dan hingga kini semakin lenyap ISU PERPINDAHAN dan rombakan staf Politeknik. Actually, kami masih ingin stay di sini.... rumah dah beli sebuah.... apalagi yang ada 2 buah rumah tu?.... sekolah anak2 lagi..... macam2 yang difikirkan.... kalau ke pedalaman Sabah Sarawak.... kesian anak2... Mak abah yang dah berusia... sering sakit2.... x sanggup untuk aku tinggal berjauhan....  Akhirnya.... Isu itu senyap sunyi hingga kini.... mudah2an tiada apa2lah yang akan dirombakkan.... Amin....

Selain dari yang diatas, masih banyak lagi yang didebarkan.... tetapi, malaslah aku masukkan... nanti panjang pulak entri kat sini... dahlah x de gambar.... Malas nak cite panjang2.... Just to share now..... Bahawasanya aku sangat2 berdebar2 ketika ini... Sebelum ini kalau cerita anak nak berkhatan, aku just "ok"... x de rasa apa2.... Semakin dekat waktu itu.... semakin terasa debarannya..... Lagi pulak.... aku akan sunatkan 2 hero ku serentak.... sekali gus..... dan inilah first and last experience untuk aku... 'may be'.... Semoga semua urusanku di permudahkan.... Moga anak2ku cepat2 sihat tanpa masalah.... Huh!!... Besar sudah anak2ku.... Macam x sangka dah ada anak bujang aku nie.... 'dah boleh ada menantu ler lepas nie... ki ki kiii'.... menunjukkan bahawa aku kini semakin berusia.... semoga semakin meningkatnya usia aku... semakin dekat aku beribadah padaNya...... Amin ya Rab......

Jom tengok gambo2.........